天宫 2009-8-1 11:55
泡菜炒肉丝[图文]
[color=Blue][font=黑体][size=4]泡菜炒肉丝[图文]
/[#{8@ot7xc\T
T
{k"G([:Ko~c
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200907/20090731160212366.jpg[/img]
|lEL`9|
[a;yPz)Z
材料:里脊肉、泡菜+hp3`-V^:t
#R.I,F)}/hC
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200907/20090731160329900.jpg[/img]
%c2aR3T:r%Ns
"X0Uc0| b+{,s
做法:@9@$l$R5me
Oa|8dco.k)]
?
1、里脊肉切丝,分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。
q'T[}(FZ.c,i%K
#L/pfR
A*XM'm^v:{H
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200907/20090731160453280.jpg[/img]'i
Va;md%|v7E
*\}.k`g ],H3[k
2、泡菜切丝备用。y%Yd;J$S)Z;i/q L EQ$P
c2u8p8z'N`&R
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200907/20090731160459348.jpg[/img]G4{vV~
sv'c/M9FS
D1O x
3、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀,最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀,调入少许糖和鸡精即可(泡菜中已经有盐啦,如果觉得味道淡酌情加入少许即可)。
&JcK H%j_F
R^2P|_C }
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200907/20090731160504734.jpg[/img]
*SHr3jhG
oUE!K$|Ku
-[/size][/font][/color]