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年糕烩排骨

　　[img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img]Gq%c4CYi6N
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　　主料：排骨 手指年糕3~ G?-Bz d
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　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱bG4{*S*Q)k
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　　做法:1排骨冲洗净后漓水;
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hb&I1P?3ZYQ 　　2辅料
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　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，
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v6j&wXL] 　　4如图4就差不多了
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　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉$K%B-~?h9vY
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　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，(uO:L,q2G$Gt
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　　8先大火后小火，烧至排骨软烂Fb@;f2_{_b'e

7fxGaD)R 　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘1h8{F3ECot3v9FhA

db/o1H,yY 　　[img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！