释怀 2009-9-8 19:00
黄瓜塞肉
真是切着才想起的呢
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将黄瓜去皮,挖去瓜心,切成3厘米长的空心节
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挖籽的时候用筷子,很好搞定u5@]*j&F;y6]eV
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忘了晒下原料,自家种的黄瓜,老爸说歪的不好卖,给我带出来的,还带着泥jsK)a,lNsbU7P
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肉馅,只用了一半吧3F-M1GXNVr
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塞好肉的黄瓜,因为切的时候没用心,高低不齐,下次改进
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看着网上人家都是红烧的,我么想想还是清淡点吧,于是加水下锅煮,不过味道还是鲜美的
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恩~
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根苦瓜塞肉做法一样`,v:h@-X?*n c
鉴于我不吃苦瓜~可以用黄瓜代替~
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不错的构思阿~
netzcy 2009-9-8 19:17
这个貌似还很不错,但不知黄瓜是不是已太烂了,创意确实不错
champwey 2009-9-8 22:34
原来黄瓜也能这么做,我可爱的黄瓜啊,对它来说这简直就是顶级配置。
hljtx 2009-9-9 17:16
看了楼主介绍黄瓜的做法看起来很清淡可口,回去也要好好试试做一做,黄瓜瓤非常好挖。
yingguan 2009-9-9 21:02
还是黄蓉做的24桥孔明月更好 可俺降龙十八掌还没练好
babygone84 2009-9-9 22:27
高手,有点那个鸡蛋里包肉的创意,一定很好吃,值得一试啊。
梦幻卓尔 2009-9-10 11:09
:sweat 哎~ 看来我的思想已经到了很邪恶的地步了 看看您的黄瓜塞肉 我就已经准备去面壁思过了~~
duleidd 2009-9-10 12:11
挖黄瓜的时候用带凹槽的勺子柄更容易一些,直接用筷子容易把外层撑裂
dyhui 2009-9-11 19:55
这么大条的黄瓜塞到里面 好吃麽 应该弄成丝会不会翠一点啊