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韩国家常炖鸡肉

韩国菜不管炖的、拌的一个特色就是辣，而且离不开辣椒酱、辣椒粉。今天做的（tak duli tang )
)W5Q$Ct7a)hj 炖鸡肉也是辣辣的。v6?8t9ob
材料：肉食鸡一只（切块）、洋葱一个、土豆四个（切成滚到块)、大葱一颗y-x u;C b4I9]&W;Hi"i
调料：辣椒酱一大匙、辣椒粉两大匙、酱油一匙、白糖两匙、大喜大少许、精盐适量、香油少许、蒜泥一匙
M |h }5e/W 1、先把鸡肉放入冷水中10分钟，去掉血水减少腥味7{sV(L"krwd
2、再把鸡肉用热水烫一下备用
Aeb)f7]!FC g 3、把鸡肉放入炖锅内，加入适量水（没过鸡肉）susl k;sRF
4、再加入辣椒酱、辣椒粉、酱油、白糖、盐适量、大喜大、香油、蒜泥、葱花一起煮
w:[1ap;eP 5、鸡肉煮开锅后再加入切好的洋葱、土豆继续煮直到收汤为止
DT0P!F0|8nkk7p 6、香辣可口的韩国家常炖鸡肉就做好了。