查看完整版本: 补虚养身--五香酥鱼

25044250 2009-12-27 09:48

看颜色很好，味道想必不错，有机会品尝一下。

wswseyes 2009-12-27 12:26

看起来就很有胃口，不过吃鱼要注意鱼刺，美中不足的一点

908070 2009-12-27 13:24

这种方法做鲫鱼到也是别有一番风味，不过鲫鱼刺太多了

wang3 2009-12-27 13:41

做法挺简单的.我觉得做鱼的时候最好下过一遍油.那样做出来的更好吃.

破庙主持 2009-12-27 14:12

好好的鲫鱼让楼主做瞎了。鲫鱼那种能这么做啊。鲫鱼肉质细滑，你用做那种肉质很粗的做法来做鲫鱼只能说你不会做菜了。你的这个法子比较适合鲅鱼或是大马哈鱼等这种肉质比较厚比较硬的鱼类。

kkman2000 2009-12-27 15:26

五香酥魚看起來挺不錯的喔............... 謝謝大大!!!

飘落飘落 2009-12-27 16:44

好像是东北的做法，不好吃，吃不惯，炖汤是最好的

8471672 2009-12-27 17:29

回复 1楼的帖子

我没吃过呢，东北菜真是有特色呢。以后有机会一定要吃吃，呵呵。

WKLZ 2009-12-27 19:17

谗啊,配料虽然不少,但是不算太难做的,回头一定要亲自试一哈,

mirror2 2009-12-28 23:42

鲫鱼是很滋补的，不过就是鱼刺太多，很难料理。

manmuscle 2009-12-29 11:12

吃鱼多了好处多多，肉质美，还不会变胖，你说好不好啊

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