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xika 2010-1-9 16:27

正好在要晚饭的时候看到这个图，唾液四溢，不行了，饿死了，要吃东西。

提拉米苏11 2010-1-9 21:51

牛肉不好做特别是炒
不小心就会很硬是个技术活

qw2681033 2010-1-9 22:02

看起来真的是不错啊有机会一定尝一下可惜可惜

qw2681033 2010-1-9 22:03

看起来真的是不错啊有机会一定尝一下可惜可惜

jjscss 2010-1-9 22:27

不是很喜欢这烧法.但是牛肉的预处理我很欣赏。以后烧牛肉就用这方法.谢谢楼主

tang3109 2010-1-9 22:38

用小米辣的话味道更霸道呢！要用真正的朝天小米辣哦！

1320675636 2010-1-9 22:59

够辣够香呀，辣子牛肉送饭一定胃口大开!!

wdsis 2010-1-10 02:17

这么多辣椒。。
吃饭而已，又不是玩命

zyrhappyoo 2010-1-10 02:19

最爱吃辣了，牛肉也喜欢，楼主这简直就是跟俺量身定做的啊

qxddad 2010-1-10 02:39

不错不错，明天星期天，我一早就去买牛肉去！

tandong110 2010-1-10 02:44

楼主这菜烧得太正点了，这牛肉看起来好嫩呢肯定很好吃。
颜色也很好看很催进食欲

hbob00 2010-1-10 10:23

楼主做的不错哦，看照片很有卖相哦，我是四川人来着，我回家后做出来吃，等我熟练了在做给家人吃好了

wojiaff 2010-1-10 13:18

真是看着就流口水啊，就是不会做。慢慢学着做

fatiaocheng1 2010-1-10 14:33

看着就流口水啊，一盘牛肉半盘辣椒真过瘾,cj试试

kipferl 2010-1-10 14:43

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year_s 2010-1-10 16:36

牛肉看起来很嫩，而且一直觉得牛肉做成麻辣味很有风味。
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想请教一下，怎样才能让花椒的麻味更浓厚一些？

。神兜兜 2010-1-10 17:05

辣的。太危险要发痘痘的，咱还是吃得清淡些吧

wyzbc 2010-1-10 17:23

牛肉如果腌制的时候稍微加点牛奶，裹点浆，估计口感更好

iamasun 2010-1-10 18:15

不错不错，学习啦~~~~~~~~~~~~~

aylds2 2010-1-10 18:19

我看不到图啊，看做法应该能弄出来的，很简单

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