jiazhaole 2010-1-6 20:27
糖醋虎皮青椒包肉[12P]
主料：青椒、肉馅
`/U z+y)d*~/Y
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_5b118e27656cbcde574ek13ZEVQh4AsT.jpg[/img]8O Y5Ek-E hn
E U8F&a2e D3M$o9`
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_ae4d0b80fe6803baae8a9Ss8JHSVumrP.jpg[/img]
F3q.e&q |;[
a(E,C@&J O\
调肉馅，放酱油，盐和葱姜末等，然后准备放馅子
(g1G)t6kr qff
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_6d0453dd722476c63e81KcwKVjr9irWz.jpg[/img]OU?0V^
D"c^+RO{B E S
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_6b3a43bff19b87f958d3qir0cQAvIlMc.jpg[/img]#DG"{+b.~9R*S
yG%a
kE Z @S[
放馅子，不要放太满，看着一堆塞好的青椒，好有成就感啊......#{@%l1ag1_l/^m
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_e3c73e26e41fe2de482egH5h7sHtMfjo.jpg[/img]
]2lh:X+c*o
h/Ry Me+i N#Q
v n
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_26527400248d999bfe3aHSCA2SvP5GVw.jpg[/img]
['S]N D ] @
]'O{ _KJT
放油，开炸......
-n*a%[ I;|2p
hi
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_2abd6c938ef6629447e2JU1NGfdsvxDu.jpg[/img])h;g)ifk.J:`k {
MDn2D5_fN(P)c
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_6f87eb659e4f25e42d1270PsXksqPRM2.jpg[/img]
a C7| w0r2M H,YG Js
#G:MS0G4X
D w @ h
不好意思，炸的有点老，不过不影响口感(`|i ^4K"N }n y
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_a4e8392f034f3bf9c496lFSfE9Br4uIQ.jpg[/img]
!K$H0a }p-E
'b
_
_CBD(QE'V[
留点底油，放进葱姜蒜，把炸好的辣椒放进去，再放糖，酱油，醋，盐，大火烧几分钟即可出锅
yP\*z @
Y A^G2v
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_9ac3c6065c6e8d431da0E9vMlRLgM1N9.jpg[/img]
z*m-Gu^o
g Z T ] K e{9q{o ]
糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，味道真的不错哦......
7KA8xCfH#A.t
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_47bf0e8b04e63436fbe5SmxuVjMAF8eA.jpg[/img]\ NeC(p8`] `*{O
8EP2[9_v0y"w!g
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_c5f2262f1e3d0399e4d10SOS75l8PC4J.jpg[/img]
zhanghuilin 2010-1-6 21:29
好东西，我外面一直点的不过不知道怎么做，赶明天使一次，应该还行，谢谢
stephen009 2010-1-7 09:56
回复 1楼 的帖子
颜色好难看啊，青椒变得这幅模样了啊。不知道蒸的味道好不好，楼主试试啊，呵呵
zeikechen 2010-1-7 15:59
好喜欢吃，在家的时候妈妈经常做这道菜，真的很不错，大家都来尝尝
peng69 2010-1-8 08:25
前两天我家也作了这道菜，味道的确很好吃楼主做的这个也很不错。
kent-yi 2010-1-8 12:30
看起来蛮不错的,有点像客家人的瓤的做法.1hv"}kr*c y8CSW
不知道味道如何.
tanlichao123456 2010-1-8 13:56
青椒是清香和微微的辣味渗透到肉里那叫一个好吃.会吃这到菜的都是行家啊
acheng3174 2010-1-8 14:18
恩 想一下 这么做的确是很好吃！要试下 嘿嘿
wuyan1746 2010-1-8 17:28
回复 10楼 的帖子
不知道里面的肉肉陷很厚，能不能熟透啊？怎么掌握？
xuhai23 2010-1-8 18:35
好喜欢吃，在家的时候妈妈经常做这道菜，真的很不错，大家都来尝尝
biacco 2010-1-16 16:45
不知道想做虎皮青椒那样干煸可不可以，平时做菜不喜欢用太多的油
肌肉猫 2010-1-16 20:08
俺们家做时，都是不放肉的，辣椒用少许油煎一煎，然后放糖和醋，一样很好吃。:lol:
tc7766 2010-1-18 15:50
原来吃过,就是不知道怎样做的,这下可以自己动手做了.谢谢.
皮波7 2010-1-18 21:50
这种做法还没有做过，有点糖醋青椒和元子混合的感觉，不过看起来很好吃，明天尝试做一下。
catwang 2010-1-18 23:47
真是看着就流口水啊，今天看帖学习到了。下次自己试试看
yeziyezi12 2010-1-19 00:15
口水啊 上周刚吃过 超级下饭的 有的地方外面会裹点面糊
在线客服(1)