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饺子下酒

[img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2006-11/2006111023155047073.jpg[/img]
0iAg!}!hSt8O 原料：饺子皮500克（这个是根据个人食量来哈） 肥瘦比例4：6的肉250克 姜20克 从花50克 鸡蛋1个 淀粉50克
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盐10克 味精10克 辣椒油50克5zJ*[)Ky l$ZY|

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s/Tk1A 做法：1）把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌！XSl'v1OWdm

6J4Ne%K-a9lk.F 2）用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述！*vM*W1OFy
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3）锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水\}4HYb)bDdx

-^:S*pSw~ 这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！
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‘乐说’贴士-j\j`%O6r3C,E

!Q U~z7wxd6y` X ## 如果觉得自己剁肉麻烦，可以买外面剁好的 也可以买肉交给人家剁 捕获自己手工剁的香的多！
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7w2U(W5b6Hd ## 饺子下锅后中途一定要用筷子划一次 不然要粘锅哦！~
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〖图文分解〗
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把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌k2Y~'K M:}
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+Ae{/Z8s ^ E 用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述 看图片吧
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V OH,y [img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2006-11/2006111023412397435.jpg[/img]
)r`OWNj 锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水
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[,hW C[h\;h? 这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！wwb#Ma!n o:s
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不就是包饺子吗,简单!