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什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭2b(\@b!X;cnc

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Z\h:Z;{| 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热，f'Z2FJ*q.p2O;O1Z
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当达到一定温度的时候倒入色拉油，
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5w(Pc:D2tEeO 让油尽量接触到炒锅的每个角落，QdEP"XVg p2}
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这样才可以确保米饭不会粘锅，切记油不可太多，
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Q'fGG.R4Q_'{ 下一步是倒入蛋黄，当蛋黄遇热还没有完全凝固的时候，
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;V;A,`\2w6l 用炒勺将蛋黄打碎，倒入白米饭。
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有人说用隔夜饭炒最好，不过也有说用新煮的饭放凉后再炒。
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'R7P"U!v&o,s,Kg 我用的是新煮的饭，很好炒哦！%|k)B![L2?#T|F,p
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在出锅的时候你会看到每一个饭粒在炒锅中劈啪乱蹦。#Q B7w-iz:P@)zdDw
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就象爆米花般的蹦来蹦去煞是可爱呢。。。。。。。*c-XHR&[F&A i

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嘿嘿，如果到外面吃饭又不知道吃什么的时候，通常我都会叫老板来一份什锦蛋炒饭！呵呵~~~~那个香啊！
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这个简单，谁都会啊，嘻嘻~~，自己炒的味道也不赖哦。。。. '~l$Id\*P-i(Xf6d~V
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Gj%o nN8@%V 先把配菜炒好
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炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热
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IM|ukF ~~~还等什么，快吃吧！. Y.Q7a*?9|'H0eY7u

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香喷喷的什锦蛋炒饭
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