botong00 2006-11-28 18:46
肉松饭团
[肉松饭团]
1H1`&m$[2lQ/i
6Q%S(]/U"i}?
|yP&AY5O Wt
材料:米1.5杯,糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许(家里没有,我用白芝麻代替了),海苔少许(家里又没有,我用了点紫菜);v/u)pLSK*I
F;zbCaei
9}P1a'Fkr#{C
做法:
v5`R{vs%D
ay_u0m Qe
1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟3[3IB"olu;N5X8O0^
qD/z1I.}ha6O
QE/yB'M:\2a
2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀
I;n4ek(`
~*a$twDu#T+l Sb6Y
'MN+vdgA/x
3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松0YPZb\(Lh+|p
{8}%HQ y)|@
Pd+Wa@Wp
4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了
8rF/F1_ fEU;Gp
,s?l(SJq/SL|