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查看完整版本: 又麻又辣又香的水煮鱼，手把手教你做

kenny12580 2010-5-18 20:30

哦，原来水煮鱼要加豆瓣酱才好吃的，现在我知道了，哈哈！

wocaoliyan1234 2010-5-18 21:10

第一张看起来真有食欲啊，感觉很不错写的很详细，看着嘴里都冒酸水了

510887441 2010-5-18 21:16

好东西！麻辣水煮鱼我的至爱！慢慢欣赏了！

g77ccer 2010-5-18 21:23

图文并貌， 看得我口水都流出来了。以前我还以为鱼片要过油， 看来家里做可以简单一些。

lv020 2010-5-19 05:40

多经典的一道菜 但是我老师 弄不好  嗨 试试楼主的方法吧

sc16510 2010-5-19 09:14

看的都流口水了，非常爱吃水煮鱼，保存下来自己做谢谢楼主的无私分享

foreverdyb002 2010-5-19 09:17

看起来真香，不过个人不喜欢吃辣的，东西都挺不错的

cl1111 2010-5-19 14:23

改天照样做一个,其实关键是比饭店的卫生,吃个放心

hushengkun 2010-5-19 15:13

水煮鱼味道在汤里面,所以花椒等佐料不能少,很不错的方法

xzjmen1 2010-5-19 19:20

非常感谢贴主那么详细的教学，看的我食指大动，已经记录下来了，准备做做尝试

xzjmen1 2010-5-19 19:22

非常感谢贴主那么详细的教学，看的我食指大动，已经记录下来了，准备做做尝试

tuoning 2010-5-19 20:20

楼主是高手啊，做得和酒楼的差不多，重要是卫生

酸奶111111 2010-5-20 17:41

这道菜我爱吃，不过不喜欢放豆芽，一般我都换成生菜

qweww 2010-5-20 19:20

看着就想吃,改天照样做一个试试.谢谢楼主分享。

wkmokokok 2010-5-20 19:26

昨天照楼主的方法做了个水煮鱼。做出来后味道还可以就是鱼片煮的时间长了点，鱼片有点散了。感谢楼主。

liumang6451210 2010-5-20 21:09

超级喜欢，看着就想吃啊，不过现在还不会做，争取早学会

zlwinston1 2010-5-20 21:14

我最新欢吃的就是这个了 明天有时间我也来学着坐坐 但是不知道有没有楼主做的好

wuyong8811 2010-5-20 21:23

最爱啊

在学校聚会这个是必点的啊！哎，没法形容了，而且特别好吃，有机会得好好做一条自己一个人吃

zhang320 2010-5-20 21:52

不过呢，看起来不是很麻烦，有机会自己也做来吃吃

lpdaSB 2010-5-20 22:03

楼主我的做法跟你差不多为啥，汤跟面汤一样啊，难道鱼不行？
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