amd8233 2010-5-13 13:01
日式蛋包饭[6P]
原 料:鸡蛋、熏肠、米饭、番茄酱。
操 作:1、两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌。
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2、煎蛋皮。以前常煎蛋皮，最简单，又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉，把烤盘加几滴油预热一分钟，取出把搅拌好的蛋放上去，左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上，回炉加热30秒左右。
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3、将就刚刚的油锅，煎几小片熏肠。
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4、把煮好的饭，装在小碗里按紧，倒扣在盘里。
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5、加上番茄酱。
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6、OK，把刚刚煎好的蛋皮包在饭上。加上蔬菜熏肠！搞定！
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贴士：如果在蛋包饭上用番茄酱画上心，那么就成了爱心蛋包饭，配上香浓的咖啡,在这个的双休日的早上只要花十几分钟就可以给你的那个他（她）一份惊喜，带来一天的好心情，试试吧
killmooo 2010-5-13 13:41
看上去很美味啊！不过现实中日本人应该不会都是这样做的吧
寒夜客来 2010-5-13 22:41
怎么看起来有点便便的感觉，总之对小日本的东西部敢兴趣
knm1998 2010-5-13 22:45
3L正解,从图上就能看出,日本人也只会对便便得排泄物感兴趣而已.
比起吃这蛋包饭,还不如煮上两个荷包蛋.
tianyi_xyz 2010-5-13 23:29
看的我口水都流出来了，谢谢楼主介绍，好想吃一个啊
meditor 2010-5-13 23:34
如果真要吃，我肯定选择蛋炒饭，喷香的饭粒、金黄的蛋花、青翠的香葱完美合一，想起来就流口水
ciwei20000 2010-5-14 01:36
包成这个样子，我看标题还以为是中国的金包银呢。
walter871211 2010-5-14 09:32
讲实话，我觉得真的一般，不过日式烩饭真的很好吃，楼主去试吃一下吧
shin0524 2010-5-14 10:24
看起来挺容易的 不过 日式 在哪里？？
熏肠不是日式料理吧 放猪扒和鳗鱼差不多
不管怎样 楼主辛苦了:excellence
youlingmk3 2010-5-14 10:46
看起来真不怎么样 还是星爷的叉烧饭好.
goodgoodman 2010-5-14 10:53
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chaosdrogan 2010-5-14 11:03
对3楼4楼没想法，这么好的东西竟然想到什么了。所思所视诶。4楼最厉害的是竟然能煮出荷包蛋。。
话说个人感觉蛋包饭这种东西比较适合现做现吃 现制的蛋皮包裹着热的饭吃起来很香很香
我比较习惯的蛋包饭里面是放炒饭的 感觉比包白饭好吃。
外面的酱还是很不习惯番茄酱啊。。。可能跟个人比较喜欢鲜咸的关系吧
duanyuquan 2010-5-14 15:52
日本的蛋包饭和中国的不知道有什么不一样的地方，大学的时候常在食堂吃。
athlonfx 2010-5-14 21:35
这个能吃饱吗？
来十碗还是要把人饿死
日本人的东西怎么这么小气
tonymk 2010-5-14 23:32
蛋包饭看起来真不怎么样,很普通嘛
不管怎样 楼主辛苦了
RooneyMU 2010-5-14 23:41
以前常常在食堂吃，甜酸味道还是很喜欢的，其实做法也并不难啊
koliu 2010-5-15 00:32
看的我口水都流出来了，谢谢楼主介绍，还真有这么个饭啊!?
g77ccer 2010-5-15 01:30
这个还行，前一段时间中午去吃过几次，味道一般般，新鲜劲过去了也就那样。
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