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配啤酒的好菜---------香草洋葱肥牛片(6P)

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家庭式香草盐diy：
白胡椒粒（粉） 黑胡椒粒（粉） 盐（粗盐更好） 新鲜迷迭香枝条适量
迷迭香洗干净擦干水剁碎，盐一份，黑白胡椒半份混合起来密封腌2个星期即可
可应用在西餐的肉排，腌肉，鱼以及带西式的小炒上
香草肥牛片材料：
肥牛500G 新鲜迷迭香枝条2-3枝条 砂糖 生抽 香草盐 香草豉油（九层塔味）
洋葱半个 姜
1。肥牛用水冲一下晾干水备用 洋葱半个切片 姜去皮切3大片
2。洋葱下锅炒片刻后加入香草豉油炒出香味撒少许砂糖炒至焦边透明盛起备用
3。下姜片炒出香味后倒入肥牛洋葱和迷迭香少许料酒 香草豉油 香草盐和砂糖
   大火快速爆炒片刻至均匀即可
肥牛片很容易熟，一定要猛火和动作快哦，这个配啤酒喝最爽了：）
家人和某人都说好吃，说下次用肥羊片试一下吃！
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看不到图了哎我经常喝啤酒就是那两个菜想看看新花样

肥牛片很容易做，拿烧烤酱做挺好吃的。香草不好

很怀念成都皇城老妈火锅的肥牛，真的是太好吃了，下次有机会重新回顾

肥牛片拿烧烤酱做挺好吃的，呵呵。。。。。

看着真是流口水啊！一定很好吃，有机会一定去尝尝。

这倒是一个新吃法~没事时候可以试试做下尝尝~

感觉不错，好吃感觉不错，好吃感觉不错，好吃感觉不错，好吃感觉不错，好吃

顶你一下顶你一下顶你一下顶你一下顶你一下顶你一下

回头我也做做看回头我也做做看回头我也做做看回头我也做做看回头我也做做看

下午五点看这东西是对自己胃的折磨，洋葱+肥牛烧出的汁水，那个鲜啊，纯天然的。

葱爆更好吃啊！！！牛肉配酒就是绝配！！！

肥牛长的不是很好看~因该选用产自US的雪花肥牛

看的都有口水了
这是小酒菜吗？
怎么感觉上是下饭菜那
这菜配上碗大米饭老必了

鮮嫩多汁的牛肉片看起來真好吃令人垂涎三尺好下飯

话说,肥牛片做的玩意都好吃的....
随便怎么做,都OK.
LZ这个我到第一次看到,哈哈,不错

这不就是简单的牛肉炒洋葱吗？看起来不会有太大的特色  不过顶一下

这个实用，老喝酒，可以用这个当下酒菜了不愁没吃的

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很上去就很好吃的样子，但是楼主没说为什么他配啤酒呢，红酒也可以啊