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美式曲奇 American cookies

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材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）e Z)xe r"Pw
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无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）WMO9]!DgV|
盐 一小撮J3P"igfh \4c
糖粉 30克*i/Bs]G:`
红糖 30克 P8C6Be#R2o&Ep:B(z
蛋 1个 （中型，室温）
$S"g'KMn5q 低筋面粉 100克 （过筛2次）
5_&e?cZC7K'v 巧克力豆 80克JVeY-Z h#?-t v
夏威夷果 75克KF[T-tK){'x
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预热烤箱 180度'L _-q3F(FA:Ab
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做法：0M(d4P)`@rwy:@)n}
1）夏威夷果敲成1/4的大小备用
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Y*mH z5X6l 2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合#a1B:Le'|1l)Q
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3）蛋分次加入混合
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6\_cMi$FS1f W 4）将1/3量的面粉加入（3）里混合
JN k4oDr V 5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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9A?.]|J5U%n 6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可Kj-N]d-g v9y:I`
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7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度
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