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查看完整版本: 日本料理--辣汁三文鱼[1P]

ruri 2010-10-14 07:37

小日本的料理,光是好看,不一定好吃啊!~

hx0410 2010-10-14 10:42

吃过几种三文鱼料理,但是始终觉得刺身和烟熏是最好吃的做法,油煎之类的破坏口感

SaberLily 2010-10-14 11:05

楼主现在饭点快到了,这菜看的我肚子饿死了。
不过话说回来,我还是头一回见到放辣椒的三文鱼呢,不知道三文鱼的鲜味尝的出来不

cartor80 2010-10-14 11:19

不知道辣味会不会把三文鱼鲜嫩的口感抹杀呢?

xove_dsy_ 2010-10-14 14:08

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78557582 2010-10-14 14:21

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ade_007 2010-10-14 14:22

这是楼主自己做的吗?简直就是艺术品嘛,我口水都流下来了。。。

wlxkanyy 2010-10-14 14:40

小日本做的东西看起来就是那么的小气,不太喜欢,吃起来也有那么多的讲究。

不再回来 2010-10-14 15:23

生吃的要比这个强吧?但是生吃又会闹肚子,肠胃太差了。

4572557 2010-10-14 19:00

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习惯你的味道 2010-10-14 19:37

三文鱼还是刺身比较好 直接要的就是本身原始的味道 这样的料理偶尔品尝一下也是不错的

cdq8998 2010-10-14 20:07

如何才能把三文鱼切得薄薄的呢,小日本吃生绝对是行家。

mzl1981 2010-10-14 20:26

为什么大马哈鱼做成菜了就要叫做三纹鱼呢?

snowslip 2010-10-14 20:26

三文鱼加上绿芥末,简直极品美味啊。三文鱼只吃过生的,熟的还真没注意过,看图片应该很好吃的样子。

李逵852 2010-10-14 20:45

海鱼的新鲜感是相当的棒的,淡水鱼现在的新鲜度没有海里的感觉上好。

szferrero3 2010-10-14 21:19

看上去一般般呀,不知道吃起来怎么样:teeth

ainihaokuai 2010-10-14 22:49

三文鱼大概要多少钱一斤没吃过听说小孩子吃都不错,给俺儿子买点去·

lijieke123 2010-10-14 22:52

虽然只吃过一次三文鱼,但是看见原来这么容易做,干脆以后试试自己动手做

龙弓 2010-10-14 23:19

个人认为,真正鲜美的三文鱼,还是刺身比较有风味啊,加入芥末后又油炸,原本的鲜味不是没了

xchhzxs 2010-10-14 23:41

个人认为 三文鱼嘛 就是要生吃的呀 这样吃不知道味道怎么样
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