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风萧 2007-2-4 12:50

西芹辣子菌干

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子菌干一直是我很喜欢吃的菜,由于工资紧到不涨,所以今天菌干买的少,加了点西芹凑数,为了生活啊!
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~0kjuv{$H 做法如下:'j~$hU8F

'e$},c$Tk,r .A R:]PJpW,oZ

e"d:N qO[FLTm 干辣椒剪成段,这样入味
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q+m7m@EK9K(^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070204/1103088320070204100050088.jpg[/img]8bWI,j @ l e

t1R'yZ@7_` ~   5|? Ln6EP/ey"[

.Dx e\.y\_u#SCt*a 西芹切丁 hII4c5y:f;e f(@ u4i&j(R
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菌干切丁,加孜然、花椒面、鸡精、盐、小粉拌匀
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z,f4Bq$~5C:w   (脸上的痘痘多了,辣椒面就不放了)*@"uI L0fx$c^0Cj

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 先用小火炒姜葱蒜和干辣椒、还有适量白糖,
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  把辣椒炒香了放菌干,大火炒,放点点酱油。
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  出锅、装盘!
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肉少了,只有多吃点芹菜,多吃素菜身体好(穷人只有这样安慰自己了)
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