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牙签黑椒牛肉

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牛肉、酱油、料酒、盐、味精、黑胡椒碎粒儿
9G)VN'i9l+EAzs?Hm 制作过程： Z!cfCkt*g
牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿
&jCM ?&Y9UY-My 放入料酒、酱油、盐、味精、腌制1小时
8qUN h9D!`sK 用牙签一块块儿的把牛肉串好P3XK+?%tZSQf
油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿4y/` S(Z$\
炸至表面金黄就可以了F'q#UJ;Pjr7QZ
趁热洒上黑胡椒碎粒儿
v:@"H^ h;x 后记：
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AUa 偷懒，在腌制的时候，没有放葱姜，在腌制的时候，最好;^9N4W${"}+s&h
不要放盐，会使肉变的硬硬的。
){-AK!L mK/k 如果非常喜欢黑胡椒的味道，在腌制的时候也加些进去吧^_^