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查看完整版本: [原创]酸菜鱼[13P+1P验证]

寒烟漠然 2010-11-27 14:09

酸菜鱼最好还是用草鱼做的鲜美入味，现在有卖现成调料的，很适合家里做！

寂寞的眼睛 2010-11-27 16:04

此菜和水煮鱼有很多相似的地方  我比较看好水煮鱼，但是加上酸菜就别具口味了 很好

uti2008 2010-11-27 16:10

倒是用草鱼做过水煮鱼，用大头鱼做酸菜鱼，不知道是什么味道。
gT:QP R5],C 另外，楼下的鱼老板卖鱼还给切片，哈哈。

DonetMM 2010-11-27 16:11

你切的那鱼吧 形状真不怎么样 刀工不行呀 烧好后感觉还是不错的 有空我也烧烧

fan182838 2010-11-27 16:22

我去川菜馆每次必点这道菜~[c3{ OP/dw
这次可以在家试着自己做做看

zxc1658 2010-11-27 19:26

我很爱吃就是做不好，学习了啊

RFIDSeeker 2010-11-27 19:39

感觉这酸菜鱼做得相当的山寨啊，不知道味道怎么样！

jinbuffon 2010-11-27 22:48

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iamwindows 2010-11-27 22:58

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大爱抽抽 2010-11-28 07:31

最喜欢酸菜鱼了  有量有料  又好吃  顶一个

无米之炊 2010-11-28 19:57

嗯我们这得饭店里大部分都有这个菜 味道很好

xiaoshuaizhu15 2010-11-28 20:45

酸菜鱼是俺的最爱吃的几个菜之一，另外就是还有水煮鱼，呵呵~

kmno 2010-11-28 22:03

有个问题，干吗要放生粉啊？不加，汤不是更加好嘛。

wwwhuangbo 2010-11-28 22:04

酸菜鱼开胃又好吃，汤喝起来味道也很好。喜欢啊、呵呵。学习中

slloway 2010-11-28 22:29

切鱼在我看来是一项很危险的事，经常切到手。看来只能下饭馆吃了。主个菜有一个不好就是，酸菜一般不好买。

huasheng2919 2010-11-28 22:30

看着就诱人,酸菜和鱼,吃起来没够,要撑死人了

skib1113 2010-11-28 23:02

看就是原创，楼主做的不错，现在看得直流口水，还没吃早饭啊呵呵

tao750 2010-11-28 23:21

我现在 已经流口水了。谢谢。楼主。你真是太好了。谢谢:excellence

woha999 2010-11-29 05:00

自己烧的还是没有饭店的好！毕竟不是专业的！来南京吃酸菜鱼更好哦

shootstar 2010-11-29 13:42

酸菜鱼不错，不过用大头鱼的话，我喜欢鱼头去煮鱼头豆腐汤，感觉更好
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