查看完整版本: 妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res21_attpic_brief.jpg[/img]
3l"YH9BwI{:f+b6p &Uy.rsu
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　E(?qJ*[h%L)B
/j(Op*eBkv
材料：意粉、猪肉、彩椒、洋葱@K.E,d)Oh._W
配料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐sVM4r.aw|*K
*F-Tdy b'R|9U$|N
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
DzCjc%}k d'^[ -KY(OATQM
1　将彩椒、洋葱切成丁；将猪肉剁成肉泥
w:H(y ^@x8k-L"E0@b4h 7\ S;}p)])E*V1S3L4T
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] 'P2Z!I7ls X
s;~z[fCs/t5`%h
2　将意粉放入滚水中煮，加入少量盐，这样可以让意粉更爽口。煮的过程中要不时翻动意粉以免粘锅
F*xZ7_'R ? TK4`
n0m4{|2V;Q4\:x [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] dLg0g\\

,Z'}}/y*A|}?"UB 3　煮大概十多分钟，意粉九成熟，捞起来，放入适量橄榄油拌匀，待用
S+I%gp2N8T?-]
R3?+zR(L5^'_'I [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img]
+_)jt]&e7mZ6O
pS!EO qgx0]F`&Bj C${5L
4　平底锅里放入适量橄榄油，将彩椒、洋葱、肉泥放入锅中翻炒
5b-y/|vpa
#_3@4Gr uQ~ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img]
Tm(v7N RW S Xz&v(A!x.T o/r3?&f*[)X
5　肉碎快熟的时候，根据个人口味加入适量番茄酱炒匀成肉酱j:@"rx)`k`d
&He/lt$Q*}Q
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img] "m q z3](z0lI+v
w&b|rv/k"\I2f7aH
6　将炒好的肉酱淋到意粉上，拌匀后，美味的肉酱意粉就大功告成啦
P;\4LT3\%N@ F+uD2\\B

.@u&E7Pt P6`$S en,G $\ dP%y4^l-B
[/color][/size][/font]

比较简单的一道意粉，材料好找，烹饪也不麻烦，要是在做酱料的时候加点磨碎的黑椒粉，估计味道更好！

看着应该很美味,可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了.

意面我非常喜欢吃，上次自己再超市买了些原料自己做，结果做出来的味道不好吃，没有在萨莉亚里面的面好吃。

很会做饭的妈妈的，小孩那个是你呢。不能随便烂用别人的照片

意粉看来做起来很方便，以后有空可以试试看。

这是不是就是意大利炒面
;nU!kr$` `TV 不过稚嫩很好吃亚

很好吃的意大利风味啊！强烈要求品尝啊。哈哈！

这个东西做出来很好吃，但是我找那个肉酱成品找了好久都没找好喜欢的口味！碎肉加在意面里就是美味啊！

做的不错还有点味道 ，可以多吃一点啊 ，

做法很简单*w4H"}~b9Q/{
味道应该也还不错6N!b1] ?/U/k
是很好的家常菜啊

看着肚子有点饿了，谢谢这么好的私房菜。能不能现场品尝下呀 哈

看图片里的厨房咋不像是家里的啊？
$s8m-JhA aZ yOK/?5O_ 倒是像电视里的节目间似地。:faint

意粉闻名已久了
&LO-KO?H5\ 但是在我这不好弄9@LB"~U:D/k
主要是意粉很难买到

首先谢谢楼主分享，意粉是我的最爱啊而且步骤也很清晰，谢了

做的不错还有点味道，以后有空可以试试看。

肉酱意粉酸酸的酱酱的才最好吃。颜色要是红红的那种

颜色搭配合理，也考虑到营养，不错的一道，有时间自己做了尝尝

有点像盖浇面。。   ny tAE
不过看起来还是不错

好幸福的一家人啊，意粉太贵了，超市一带500g的要20几块钱。