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豉香黄鱼

配　　料: 黄鱼，盐，胡椒粉，葱，姜，蒜，豆豉，辣椒，酱油，料酒，糖
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Q'BLH1n-h)VO$PA 操　　作: 黄鱼洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄 x^-@9Ed1_._6z,|M

u%T\ElCsH6Jx#g/h 爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒 K*@X,Qg/Di3Im4~RX)m

"~fY)Rt p7i#S 加水煮开，放少许酱油，黄酒，糖
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'U9MGc_t!ms 放鱼煮至入味。
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c]~h|9{3Sl']O 烧至汤汁收干即可*r^~L
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先盛出鱼，汁里再放点葱花，浇在鱼身上。