查看完整版本: 五福临门煲

五福临门煲

[size=3][color=Red]五福是指长寿（命不夭折而且福寿绵长）、富贵（钱财富足而且地位尊贵）、康宁（身体健康而且心灵安宁）、好德（生性仁善而且宽厚宁静）、善终（能预先知道自己的死期。临命终时，没有遭到横祸，身体没有病痛，心里没有挂碍和烦恼，安详而且自在地离开人间。）+WU _yq.o
材料：!`^0I'p/f p
白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
9E F)l [1W { -ubvI`
过程：2?#P8Y.Gd:fh1N M;V
1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
%oZ)J1DUc'i_.d 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
Rgn)fi3s8QQ"O 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；"j4bb;q.d ?0O B-q{ ~
4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。5I
`b
}b
友情提示：不喜欢太素的同志们，可以适当放一些腊肉在里面，会更加好吃一些！ [/color][/size]
@1GTkfb&Z`~
u [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070214/3191651020070214164242046.jpg[/img] h/Gz1s2j'A;\G|
[img]http://album.sina.com.cn/pic/493c65a902000lqw[/img]6d+k*LRD8}@&w,^
[img]http://album.sina.com.cn/pic/493c65a902000lqv[/img]
GU_^0{q [img]http://album.sina.com.cn/pic/493c65a902000lqu[/img]

不错的菜!收藏了,有空试试!送上鲜花一枝!:s_8:

偶妈妈喜欢吃素的,学会这样可以搏老人家开心,谢谢楼主了.