wbl198091 2011-10-27 00:42
自制烤羊腿[35P]
昨天羊肉剩一腿，冻了太可惜了，烤来宵夜h0H u0y n DzR mg4K0I
羊腿开花刀，码上盐腌制10分钟，筷子破两办穿上
hdb:ZX gP:m7n
!n6x |o U&\ K
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_7e3767461421d00.jpg?119[/img] #U0M8@ p'O1t~_
2ek L`t7L/S1H^
e
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_418eee9d9864ef2.jpg?131[/img]
,Tl:N].Q^!a _
A S#t|o:|7JU s
P
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_183768afa4c8ea9.jpg?166[/img]
^3F r,D%g^V,B
!}C
E9H,lt.zK g
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_5f517a5189824d5.jpg?160[/img]
C/f2S:~ i%] GGD
[)qk:? ]+c-r
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_9c802b03c9a9211.jpg?96[/img]h rUh.jB
6s9u5j3d
a#D$JP
先干烤一会儿(ME |b'Gk1QAW
!gO.C9{F,x?
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_f7d267b7cc96a46.jpg?113[/img] NT'r0m g A,b[
8[:g8K'TSP;PUGE
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_20b9a6f1cedb322.jpg?121[/img]
'E{M!o Aj.t
r
j\lv?!Bl} f
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_3225637a52f4144.jpg?128[/img]
*P3f#^{k s-E
Lu Pl9F
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_980db64f2aafcc6.jpg?126[/img] !VF*? q(l;ypm#Z
H
*SUn&}B:c `._.H5dj
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_dad08834f60dbea.jpg?111[/img] !MF+|(gF"p {7J'_
R3s
?.v,R"j
u&{
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_fc1a5579c120758.jpg?108[/img]
p+[.UDv6zt9Z,N
+~^[P0V4`?)l.e
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_be18556f90f90c0.jpg?106[/img] i!VDx sz8d
)mG5j [G3Q a [
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_69e4b55ea103399.jpg?132[/img] (t x{3T0jo,kI;@-W
8@-Z*S(SKbH W
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_7bc1151e55b0193.jpg?150[/img] Qmw[.T
!L?-B
k }:R EK2rt
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_d86325d16648597.jpg?122[/img]
$Y
v
z"Wp
2R opVj[
?%K
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_7261b3c0819a4df.jpg?114[/img]N!\Ss-iC sd*[f
Y'y!A'W2N$u
然后浇上红油在烤。。。U8U
hsdGl
\ s:B b Vp7c
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_bd0a374a9fcc3ee.jpg?96[/img]
8K y ? r'f$L9B
wV rO1@*Q
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_b1ebe30493774cd.jpg?96[/img]
n[ g+@8Za-r?Z3|h
1Or T X(W1~;P8e X
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_5446c1fd130ba09.jpg?107[/img]
!u\1y Q P%kK [
"T|,X*?#C;zL7[
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_9215653c444d57c.jpg?114[/img] -^"O Y0[gf1s^M
!^5BT{,k4r1B!E
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_adf46619576dff2.jpg?116[/img] t?^ M D.x.D5w.t
w a
|%K+g@GQco
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_968e0897a4e7f60.jpg?113[/img] r6J6i;m4e `d3r7F8f
? F Yw3Q*EW
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_ecaa87d4b12c1cf.jpg?119[/img]
1O$id)N @6@
_5g e#YC Y'q Y
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_277e4a71d8f853b.jpg?120[/img] 0L iC,J:?V O(|{/J
r
S g#B _dm
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_d18fa47ea14a960.jpg?124[/img]
,h?NU2h Zl _{ n
i@} VA0r1M7d |+Z
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_c54e96782099a5a.jpg?119[/img]d$hT8J6x{ S
j$N,V
2B!f]J"l"rOC9\
烤一会儿。。。在浇上红油在烤。。 g|e2hl
Xr
/Fs-|t _%BaC2Lq5g:{
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_93095af4c66b20c.jpg?127[/img] ]2D-];vIC
5L,c V"oH
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_b18e8baed45abd1.jpg?123[/img]
V7I v3V@~
M9~i L!{3`\e6X? f
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_14e295c6186b4ec.jpg?125[/img] 2AZ4A6_\ v(\H;xi
#FBH
OF-W b
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_1942122a83084f1.jpg?117[/img]
:tZ0dy JH
Z5VvG ? \
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_0bf15d5abba95e0.jpg?160[/img]
g?2Ta'|U
p l/Q~ E7z
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_035a0c6fa5424b7.jpg?190[/img] tK3L6Y
k_1QtA"]
5O8n,~ |Y
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_695634c753431bf.jpg?202[/img]
"f SJn'@"\ G6I
k.J9y:_$sw
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_64ad437a166cf16.jpg?165[/img] T&W$i z9x
ck7E3?1XP7J
[img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1110/9_661862_eb72c0018c7b3f3.jpg?173[/img]
dtlrx7 2011-10-27 05:39
看起来好像不是特别好看，觉得烤具应该换一个高级一点的 这样烤，还要一直拿的 太不方便的
飞天佛 2011-10-27 06:31
楼主你太有才了，用个小电炉就做好了，就是调味料少了点。
langmanyishi 2011-10-27 10:20
楼主这因陋就简的方法真是值得称道:excellence 就是红油太多了看着就怵…… 不过自己半夜吃点儿宵夜还是挺惬意的
14957327 2011-10-27 11:56
羊腿倒是没做过，总是片下来吃的，楼主这么烤得话有一点担心能不能入味哦，感谢分享
sunyidao 2011-10-27 14:55
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
huang0701 2011-10-27 19:07
这个真有创意 电炉立起来烤 我都是上面架起个铁丝架 下面平放电炉烤 不过可没搞过羊腿
自由de翱翔 2011-10-27 22:12
不错，不错，好吃会吃的人才会想着去做，不过介绍的方法简单了些。
lj87454121 2011-10-28 00:50
呵呵，好久没吃烤羊腿了，真好今天看见了，星期六准备材料自己做一下，体验体验，谢楼主了
a5664001a 2011-10-28 01:11
小火炉那创意:excellence ，过两天放假弄来试试
sekter 2011-10-28 01:14
这样烤很容易外焦里生的，不过卖相会比较好，自己吃的话还是切成小片烤比较好吃
12xinshsh 2011-10-28 10:06
真是佩服了 这招太高明了 烤出来的羊腿 一看就好吃
狗绣金萨马 2011-10-28 11:30
很明显是临时起意的，连钎子都是用筷子破开的。这样的生活，很潇洒啊。
kazama_tenma 2011-10-28 11:39
电炉烧烤，自力更生，楼主真太有才了OTZ
cqhy7311 2011-10-30 17:44
楼主能在这样艰苦的条件下烤羊腿，真是不容易啊，就是这样烤出来的比碳烤的还是要逊色些，谢谢。看图不错
wudishouSKY 2011-10-30 18:29
好 这个方法简单实用，适合在外的 单身 同志
heihei123 2011-10-30 19:15
这样烤一个羊腿要多久呀，还不如直接在煤气火上烤呢。
zoom2 2011-10-30 23:27
开始还真不明白电炉为啥要测着放，后来看懂了，怕滴诱到炉子上，哈，好玩！
在线客服(1)