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蜂窝玉米

　用料： ;A*tf#]"XKj{
　　1、灌头玉米二两。
9c1F9S(` ?*W 　　2、面粉约一两。 X*Dta#z;| N
　　3、淀粉一两。
@%n S#q p)S#j 　　4、白糖约二两（可依个人口味增减）。 $Q({~8mG6?MH
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　　5 、油二、三斤。 NlU&Eh.I#c
　　6、鸡蛋一个。 #`\^iQLQ

] GhxYj4A 　做法：
UmvV@&[9hI 1、将鸡打碗里充分搅散成蛋液。d2^!F2L3O;i|
2、在蛋液里加入给二两水、面粉、淀粉，搅拌匀后放入漂净后沥干的玉米粒，拌匀。HkJk5v.P
3、将油倒入锅中烧至八、九成热（油温一定要特别高，这样才能将粉糊冲成蜂窝状），快速将玉米粉糊划圆圈倒入油中，然后改小火浸炸约一分钟至微黄色。
}'C P6RS6A|)D;rd 4、将炸好的蜂窝玉米捞出装盘，撒上白糖即可上桌。