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查看完整版本: 红烧羊肉[5P]

ChinsanGD 2012-4-23 20:01

看着就很有食欲,不错的菜,受教了.明天也试试!:excellence

kzwxpkzwxp 2012-4-23 22:14

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liuhuan001 2012-4-23 22:24

看上去不错，不过羊肉是有骚味的，这种做法不知有没有骚味。

vampirewolfman 2012-4-24 10:19

楼主描述的简单了点，这道菜想要做好还是要点功夫的，有个经验，煮羊肉不要用水，全用啤酒，再加入一些冰糖，提色提味

qlsmzjy 2012-4-24 13:34

看的我口水都要流出来的了，羊肉好诱人啊

maozxcvbn 2012-4-24 14:28

北方人最好这口，红烧羊肉，南方人做菜都不放酱油也不太爱吃羊肉。

redmond285 2012-4-24 14:38

我们这里，白切羊肉，很有名，就是清水煮。 ~7J(M cB&_/y+Z
蘸酱油吃。

woaisis_12 2012-4-24 15:04

最爱吃羊肉了，可惜一直不会做，看了楼主的介绍，感觉简单自己应该可以做出来

fengzhisheng201 2012-4-24 17:56

大呼辣椒大呼油，十个腰子十个球，大补啊。

bjyiyeqing 2012-4-24 18:04

内蒙人来也，看的我都流哈拉子了！是不是如果想吃羊肉的味道可以不放葱啊！这样才更正宗！

无鸢 2012-4-27 17:57

个人感觉吃顿的羊肉必须要加大蒜，去腥，，还有羊皮也很好吃，有嚼劲。

wow22 2012-4-28 02:11

看着就好吃，太好吃了，我要吃，我要吃，我要吃。

wangyizzz66 2012-4-28 10:29

回去做了试下，对羊肉只是感觉一般，看看这样做的效果怎么样

awu106 2012-4-29 09:44

这个羊肉烧的有膻味吗？为嘛我每次做的都有。

iuxavi 2012-4-29 15:39

我的最爱，红烧羊肉，它做好了的话会滑而不腻，口感很好，

hhj1151 2012-4-29 19:19

羊肉也用啤酒烧？不知道好吃不？我要学着做下。

huangheabc 2012-4-29 21:01

羊肉还是带皮的羊肉，那是我的最爱，平时买不到带皮的羊肉，应该很好吃。

keann0714 2012-4-30 01:07

楼主的这口铁锅可是够锈的了，可以刷一刷了，羊肉烧得不错。

yxes3427 2012-4-30 05:15

看着挺不错的，馋！口水直流，回头一定试试，多卸了！

caosinima1 2012-4-30 10:34

其实把白糖换成蜂蜜味道会更不错的~放蒜末的时候一定要适量 放多了 影响羊肉的味道
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