62761008 2012-4-21 19:48
【原创】懒人自制火腿榄菜煎蛋[1P+4P验证]
[color=DarkOrchid][size=5]名称:懒人自制火腿榄菜煎蛋
*m,wHxQ8@
口味:大众口味
Q5b]OvM
主料:鸡蛋 $SGPx_9H
辅料:火腿,榄菜,生粉,花生油,盐
(}E+Gqu y
做法:[/size][/color]
%C`{E*T&\7F
]q?`3mt'W
;?GDWsr
_Wa^.l @w-N"kC_]
XL1C%T#x h
[img]http://www.tu740.com/di/P7NW/调整大小 B1.jpg[/img]2Y#Qk,w$Bg2K
)u5M
sIQz7y)l;~
[color=LightBlue][b][size=5]1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面![/size][/b][/color] g,{
E+t7Y0ZQ*B
7pX
T_B(k.Jo\*~
[img]http://www.tu740.com/di/B9I4/调整大小 B3.jpg[/img]
XHR X2_j
F*s9_kz
[color=LightBlue][b][size=5]2.加点生粉进去搅和(可以加入适量清水)[/size][/b][/color]
edvi%B)x!V
JW
}H3NF
[img]http://www.tu740.com/di/L5IH/调整大小 B4.jpg[/img]YLaSP*{
,yoYl2`O#|tZ
[color=LightBlue][b][size=5]3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里[/size][/b][/color]gEh]f|y
#Q5HK(r;g#L
b
[img]http://www.tu740.com/di/INZI/调整大小 B5.jpg[/img]8J5X7KI;SrO2~f
f*Yh] ~g.RA3v#b
[color=LightBlue][b][size=5]4.猛火煎[/size][/b][/color]
6FKB7S/a0ES%hER
'h5_|I$l-\9P-`
[img]http://www.tu740.com/di/8M0N/调整大小 B7.jpg[/img]
{\[#N'] mm
} g)Qa3nUJ
I`6Z
[color=LightBlue][b][size=5]5.完成[/size][/b][/color]`6CH+B%e(Xp5~)q
j.h-x#V#x-Wq
VuL4T_
/B?Rsx
a
@Ec{
[color=Magenta][size=4]注意事项:1.搅和的时候记得加入生粉
#moW R P
2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火
U9m\c0Fk,X2}#r
3.技巧是多油[/size][/color]
mJ6t5b
nD'L
zw
9|sG|H)s0ESq
!nGF pj p c
_(M&g`bA-q al
[color=Navy][b][size=5] 呵呵,不要看这菜简单,这是懒人菜式,不用特别去买菜也能做,过两天有时间再弄个复杂点的菜式,谢谢大家支持原创[/size][/b][/color]
M4G\0IWED%_.k4~
q}:]g0m
[[i] 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 [/i]]
gikihuang 2012-4-21 20:12
呵呵,说句不好听的话,楼主这个菜的卖相有点问题啊,不过俗话说好吃没看相,不知道吃起来怎么样。
nalan026 2012-4-21 23:42
做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好