591101ls 2012-4-23 07:23
甜辣鸡球[6P]
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烹制方法
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材料:鸡胸(1块)、红椒(1个)、葱(1根)、姜(3片)、大杏仁(8个)9SC^w/w/^GMJ
调料:辣椒酱(2勺)、白酒(1茶匙)、海鲜生抽(1勺)、水淀粉(20g)、白砂糖(10g)
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1 鸡胸洗净、切2厘米左右小块,加入生抽,一大勺辣椒酱,用水淀粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。6R7cHQui|
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2 姜切丝、葱切段、辣椒切成圈;锅烧热,放少许油,油热后放入姜葱爆出香味。
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3 放入腌制好的鸡肉和大杏仁,快速翻炒。.M1s
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