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糖醋茄条[9P]

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VFt"DPd(t 1.所需原料，茄子
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2.茄子洗净去皮切成条 M5F {&O
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Ny-[+Cc6J'l"jv/_[ 3.取一个碗，放入适量的面粉，加入适量的水搅成面糊
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b`p"fz,O 4.茄子条放入面糊中，裹匀面糊f!mh0ar H{

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|$N0pYC(j 5.锅中放油，油热后，放入裹上面糊的茄条/r3\p[mx%S
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:O-p+JV8d:G/[ 6.炸成金黄色捞出9d(^#qE/CD.y

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'N$NwV*jIXj 7.取一个碗，放入一勺番茄酱，，一勺醋，一勺耗油，三少糖，两勺水，搅拌均匀
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^BSpH1a[+X6c 8.倒入锅中，烧开后放入适量的盐f yh:H+O1D a ][

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,I:b i s0t E 9.倒入炸好的茄条，翻炒均匀，即可
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[[i] 本帖最后由 周末在家撸管 于 2012-7-25 11:30 编辑 [/i]]