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番茄炒牛肉[6P]
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烹制方法
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材料:番茄(300克),红萝卜仔(75克),免治牛肉(150克),牛尾汤(半罐)。l?w4?o!Wu
腌料:鲜酱油(1茶匙),糖(1/3茶匙),生粉(1茶匙),刀唛玉米亚麻籽油(2汤匙)。
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调料:水(2/3杯)、糖(半茶匙)、盐(1/3茶匙或适量)。mv&vp_;^-pSI U
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1 番茄放入滚水中浸5分钟,取起去皮切碎。
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2 牛肉加腌料腌10分钟。 wYy%k;B5|:|
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3 烧热锅,下油2汤匙,放下牛肉炒至半熟,捞起。
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