caocaoli 2007-4-25 09:32
土豆泥牛肉包
1.土豆3个, 黄油, 牛奶(半脱脂)
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2.牛肉馅, 洋葱粒,生抽, 白糖, 盐, RUM(郎母)酒)k9x oI['U
3. 牛肉味GRAVY$v6f)w
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A.把土豆煮熟,之后压成土豆泥并放入适量的黄油和牛奶Y*Q UX,]Zy,Gm
B.把2的料搅拌均匀并放置半个小时左右+umQS!Fx
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C.把做好的土豆泥放在手中,放入B料, 做成馒头型后,放如烤盘.
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D.把烤箱预热,放入C, 200度左右烤15-20分钟*\s!K
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E.留一些2的料,大火炒熟,加料3,做成酱汁
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F. 把烤好的D装盘, 淋上E,就OK啦...^O^