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寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b])MR4ncUs"kO1[
鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
,uc F-P,a?)p(| 鳗鱼 | 约50克u:J.oJ+iX4D:b!cUu
寿司饭 | 适量
8B4hMaq;GMp"Y 紫菜| 一片:K ED
t't-\wr
青瓜| 少量 W)Yh7V@3t,LQ
酸姜 | 少量
N8W5M~5w%@?` 芝麻 | 少量
.BF)i@n| [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。Nk\x$}8d1C Q#G
[/td][/tr][/table] (kD'}^w?4Bh5S"K*`
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]
!gr"J H mcqH0b [/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]3C`AW8M/?"q_5D
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url]
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@] [/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。
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L xb7R)P [/td][/tr][/table]
+ccl2yI [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]
M^E~pn [/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~rQr7E
O\0v6v y
[/td][/tr][/table]
U6s!L(dU{@~/IQ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]
"RTL3@-i+s(gQ [/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。 R(BzI%O*AXX
[/td][/tr][/table]
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Z"ij3Vp [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]s(AW~5^4w k M'?
[/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。'WevxytK G-o
[/td][/tr][/table]
'jD.msBJ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]
8l\IJ8q [/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
cVABO3A7{&P [/td][/tr][/table]
]{!{y$~,C%M8D [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url]7d c bp#n,Vf6f
[/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~
)_| F:A%x#_.P [/td][/tr][/table]
C&VbqK [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url]M,XN;k4X&gx*c
[/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
L&~,]|8s8k+Q T;Q6o [/td][/tr][/table]
;_*av}7V+~ [table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]$|9b(]n!?xYn*R
[/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~
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IBI\ [/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
_!a,Ny}z#A$\ 有机会的话我一定要自己动手做做啊！
Bz G @2cs 感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的.bVh/]` f
以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵