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寿司篇 美味之星

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]XjZ&Bg-ht4U
爽甜的苹果加上软滑的三文鱼，口感层次分明，而且卖相一流，绝对出得厅堂哦！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]h;PM\/L(Z0A
三文鱼 | 50克
w*qb
[G&A)z 苹果 | 一个
[YaM~ 蟹子| 适量 x yr+Iy)H
寿司饭| 少量C)~;xi?,~
紫菜 | 一片 l!j}*NB#?%VJN i+^
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先把适量的三文鱼、蟹子，紫菜和寿司饭团准备好。备用5`&Q"a.zOK3G)D2D
[/td][/tr][/table]
(e'?%L@!qxm [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.jpg[/img][/url]
U,A3^:~V Fs5Qn [/td][/tr][tr][td]把三文鱼和苹果切成条，备用。5DUfX(ZVd%o
[/td][/tr][/table]
F&ZH(v]bt$yf3NS4t [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.jpg[/img][/url]
z#ik}0C2K [/td][/tr][tr][td]在卷寿司的竹块上面先铺上一张保鲜纸，可以防止饭团粘住竹块，然后再放上适量的寿司饭团。D:|G0o,QBvK
[/td][/tr][/table]
MOh$A8IP[j3M~\ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.jpg[/img][/url]8M0yue&B6a|B&jG
[/td][/tr][tr][td]将饭团压成扁薄的正方型后，再在上面铺上紫菜。
%S:P c-W;S? o7B3r [/td][/tr][/table]
Wl#N9pf0I [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.jpg[/img][/url]
Tz8x!aG
T"}_YV [/td][/tr][tr][td]将之前准备好的三文鱼和苹果条铺放于紫菜的正中间。
BnF$o'Gqxl&g| [/td][/tr][/table]#Vm*L
F_8~6EC&O7j!pP
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]将所有材料压紧后，就开始卷了~~竹块记得要紧贴材料，一圈一圈卷，将所有材料卷成长方型状。&Ed~ s~/`(c2U
[/td][/tr][/table]cTz9nPql"}F.a)Jm
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.jpg[/img][/url]V)P$a3i;D
[/td][/tr][tr][td]在压的过程中，每一步都要用力将材料压紧，不然所有材料都会松散。食指压住竹块的同时，中指要用力把所有材料往里面推，这样压出来的长方型才会好看
;B1V~"FQ^?@? [/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.jpg[/img][/url]
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f5s [/td][/tr][tr][td]压好后的饭团如上图所示，然后用锋利的刀将饭团平均切成约5厘米的小段。切好后再把保鲜纸撕开1D0V kb%]
[/td][/tr][/table]5Nj1Y-kV/ZOt
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.jpg[/img][/url]caJ fU)tX o(Z
[/td][/tr][tr][td]在饭团的表面洒撒上已经好尊被好的黄色的蟹子。并轻压，使蟹子均匀铺于寿司的表面[/td][/tr][/table]
)SF!^(Xof'\/{ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.jpg[/img][/url]
|/~z,Q%uF$w9IS6k?!e/^ [/td][/tr][tr][td]同样做法，把橙红色的蟹子均匀铺于寿司的表面。
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S*f PYDs/_ [table=553][tr][td][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.jpg[/img]S@^#O4zO?-lYJ
[/td][/tr][tr][td]最后，把樱桃茄切成花的形状，伴在寿司旁作为装饰即可。蛮有大师的风范吧？
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