查看完整版本: 地菜花煮鸡蛋[6P]

地菜花煮鸡蛋[6P]

地菜花煮鸡蛋[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮
a&G&op"MU\e~
2uI0Y#V9W\ 难度：初中水平6tb`3|'I"tq
^!JI,_0_'~
人数：2人份
;q1s o z P'@Q[K2u ,fHr&fb['I
口味：咸鲜味/U!Z1gW!l,G

2|3MP4CsV 准备时间：5分钟
s7{2F|r!I2} '_qU;b"iqTK)G#H
烹饪时间：<30分钟g%n` p;E

u
V_:jH1b 主料 鸡蛋5个u
w8T/Xgx+RX
Z#? H.G&xbzy
辅料荠菜1大把枣(干，大)1把6?? {1F{3bmd
(K2i0rSOH~E
调料食盐1小勺*F6g5TBznG

-x#R-M
a5p}%C[ } 地菜花煮鸡蛋的做法c]-`"Wk^
a@c
x/R
}`
1.地菜（即荠菜）择去老黄叶，连根一起清洗干净#je:e7|1~X/Ur5^$^l

v,RjtX"j*M [img]http://images.meishij.net/p/20130412/b4d271af68cef8c54a048d7f6903fdb7.jpg[/img]
4J;\/Z wR0io"@,}jL
5E
M H2Ui 2.洗好的地菜放进锅中，放洗好的鸡蛋，加上红枣以及能没过鸡蛋的清水
}
E/q)|m$}@%nnj,n
;fCY"f&N/{ [img]http://images.meishij.net/p/20130412/c8d45f103adb9270ecd7dd1a249b7aa9.jpg[/img]LP/Z+wN6q&[
5s2v2Z1i!~^
3.煮8分钟左右，待鸡蛋全熟时，把蛋壳敲破;^? F+MQimAy

[Y5vx*h&f u3{q [img]http://images.meishij.net/p/20130412/e625c05b98027b8ac2bc471fcfe0313b.jpg[/img]&_:IZ"Vi:f`{.|
,AD }b*J7P9PY}\
4.加1小勺盐，再煮15分钟左右即可.BXo~)l9nb

o4]%C&{;~$V [img]http://images.meishij.net/p/20130412/61af74bed038ca42df886ed30b3a3cd3.jpg[/img]1MI&z'U6Y P

pbJK)Jn [img]http://images.meishij.net/p/20130412/d2d862988b06bdd08508390031bcfbfc.jpg[/img]
-o+X+ZGD#eKr,}Bb
:{x_xm&Cf0K_$Df h%` [img]http://images.meishij.net/p/20130412/45fbe27de065cf03a37107f64c05be4d.jpg[/img]