查看完整版本: 黄花排骨汤

黄花排骨汤

[pp=btta]您的图片设置不正确。应该以jpg bmp gif等为结尾。图片才会显示。[/pp]
(X7p9~G*UK%h [size=4]黄花排骨汤[/size]q\];xo._(@
原料： 'M;n)hB)O`Be
D8N4sI?
排骨200克、黑木耳5朵、黄花菜一把、姜2片、青菜3棵 [y S9k"g

S4g-b)EG C 调味料：盐、鸡精 5~4G2E3d4Gd
做法：
G0r.R@DYuZ){ "bSt tM+\N
排骨洗净砍成块，黑木耳和黄花菜用水泡发洗干净，排骨放入开水中焯水去除血沫，黄花菜去掉硬根打成结，砂锅里加水放入除青菜以外的所有材料，大火烧开转小火煲一小时加青菜煮2分钟，调入盐和鸡精。
-Q/s1F;L @
!lR*e.rN|\ 注意：U8O\VbyV!S9ql
&eZ C,ZW{ O
黑木耳和黄花菜泡发后一定要洗干净，有很多小的沙子，青菜不能放的过早，煮烂了就会损失营养口感也不好。
8S(~;r3i%e2k 0c3hN~7vp*kP'Y;c
[img]http://bbs.revefrance.com/attachment.php?attachmentid=406064&stc=1&d=1181811503[/img]
e!T B9J/D|:f F |(qV,cL I,yyd_*Yz
[img]http://bbs.revefrance.com/attachment.php?attachmentid=406065&stc=1&d=1181811510[/img]
Oi&Md-{U;D7c+s!\ n}/Jx CD%V
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-6-15 05:52 AM 编辑 [/i]]