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红烧黄立鲳

【主　　料】:鲳鱼 @2eQG S1ms u o` Y
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【辅　　料】:番茄 青椒 蒜 姜m'_O%I0},?1NGe-^0_

%b"y8[H+md'c 【制作方法】:%a#\ b$StOA
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主料：黄立鲳一条)@ q w1jd0`n6A
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aPEcr5{\a 准备：黄立鲳用油煎好；番茄切片、青椒、蒜、姜、葱白分别切丝8a7k Dw)j m&by
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油锅下油烧至8成热，加入姜、葱、蒜丝，炒香后放入黄立鲳
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\5XWkHv 放入黄立鲳的同时，加入一碗半左右的清水、一勺生抽一勺料酒少许盐，煮沸之后，洒上青椒和番茄片，稍煮片刻，待汤汁浓缩到半碗左右，就可以勾芡起锅了。/}9en6K6l
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