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咖喱鸡饭

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超市买回胡萝卜、洋葱、蘑菇、土豆、咖喱
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从地窖取长城干红一瓶备用
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土豆切滚刀块3MYc-JN*tD_9i.k
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蘑菇切片、胡萝卜切丁:ld8VB(_*b;t4yz

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o A/XM'F~ 苹果味咖喱一盒,c'} o*L;Q%i!N{6my
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U.UV5lw^!q)FR5sx 童子鸡一只!]? \H6p@z

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洋葱切丝L6DTXA3s
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^[ 将土豆用黄油煎过后盛出备用
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v7n9X,k7eNX7U.T@ 将鸡块飞水后盛出il%ybwjD P3K2~^
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把控干水的鸡块倒入油锅中翻炒，同时加入红酒6d0V$eaQ,M0Rj
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0Q l6ITj-{,f 等鸡块变色后加入洋葱丝、蘑菇片、胡萝卜丁和过了油的土豆块
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然后根据个人的口味加入咖喱块1A DM ~uF!pN
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U"w I&w?+h4Q6\-r%k_ 等咖喱完全融化就可以出锅了A
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*hm.bwb] 盛盘~~

白白的米饭加上红红的汤汁。口水都要留下来了
*Q mT$^_k.F 我还从来都没有用咖喱做过菜，这回要试一试啦
'PB c)t#X1X~ 感谢楼主！

不知道朋友的吃饭喜好如何?
]6?!zJ y*{A[ip 难道你不认为中餐的收汁能让咖喱更美味么?
&E;S m]*u(nv
n 看图片中,我觉得吧,那个胡萝卜丁太大了,那个香菇片也太厚了IC1U v
D4]$ti/d
最好把菜浇到米上的时候把土豆挑出来,哈哈,因为我不喜欢吃土豆~
U0M-}vd6D 明天就试试做,感谢做发的介绍哈

我一直不明白/}6X2W:zi3I
自己在加做的咖喱总是不如外面的味道正:b%Xz*\;_X:f}p
咖喱在熬汁的时候是不是需要对上一些椰汁或乳酪呢?