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查看完整版本: 全蟹宴,鲜掉牙的螃蟹做法,喜欢吃螃蟹的走一个

caixuanhong 2014-6-3 18:13

不错,好想吃啊!!可惜我们这没啥好吃的东西

wrljj 2014-6-3 21:04

老婆爱吃蟹,所以我也爱吃,学习了做给老婆吃变成好男人。

love_me 2014-6-4 08:23

吃螃蟹和吃鱼一样,太麻烦,作为一个懒人,表示吃螃蟹压力很大。

wrym 2014-6-4 13:37

螃蟹真的很好吃会的。我们这边吃不到的呢~!

jd1981 2014-6-4 14:07

好复杂的样子看上去很麻烦,有空试试看看,谢谢分享!

modanhh 2014-6-4 15:06

怎么没有腌蟹,海边的吃法,原汁原味,别提多棒了。

soswokao0000 2014-6-4 16:28

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

ssweb 2014-6-4 16:31

掌柜也配点图么 看文字干巴巴 河蟹和海蟹味道不一样

soryuhiryu 2014-6-4 16:57

螃蟹还是清蒸好
保持原汁原味

加辣椒的话会不会吃不出来原本的鲜味啊?

flyfeixiong 2014-6-5 22:05

记得小时候,大闸蟹似乎不像现在这样“热”,外公的亲戚每年都会送好多蟹上来,那时候,先是用大锅——挺高的那种,蒸,然后就是吃,吃个几顿以后,开始把剩下的蟹都蒸熟了之后拆蟹肉、蟹黄,估计是放在冰箱里,需要的时候拿出来炒菜、烧汤,一直可以吃到春节时候还能用这些写做蟹粉豆腐!现在家里没人会这样弄了,饭店里倒是吃过好几次全蟹宴!

cmaetion 2014-6-6 00:08

还是最喜欢大闸蟹,原汁原味,香辣蟹吃的是味道,螃蟹本身的味道吃不出来了

cl_fifa 2014-6-6 01:40

鱼的吃法,根据地区和风俗,有各种各样的吃法,本人也是非常爱吃鱼,

daweizi 2014-6-6 05:41

记得去年在无锡七欣天吃的那个香辣蟹就是设香味俱全的,自今还流口水呢。辽宁这边咋没有七欣天呢。

tdwzk1987 2014-6-6 09:08

螃蟹本来就是一个极鲜的食材 ,现在又有了鲜掉牙的做法 真是完美

无忌天空 2014-6-6 22:40

说真的,海里的各种蟹就是比不了大闸蟹的鲜美。

1993101yun 2014-6-7 11:24

吃蟹实在是太麻烦了 像我这么懒的人很难理解吃蟹的快感

bigbenben 2014-6-7 18:57

还是喜欢最简单最经典的,清蒸,大闸蟹,最近蟹的价格也没那么离谱了,可以多尝尝了

lenceyu 2014-6-7 20:34

谢谢分享,但是步骤方法介绍了,缺没有料的分量是个遗憾

flyerzen 2014-6-7 20:39

王宝和的蟹宴不错,刀工精细原汁原味,就是太贵了。

314344507 2014-6-7 20:43

像我这种懒人一般只吃蟹黄,蟹腿部分的肉实在是无福消受。这个方法做出来的大闸蟹曾经在外面吃到过,味道确实是妙不可言
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