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a2468 2007-9-5 23:02

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法
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JH4w.KOa K [img]http://www.zhuapo.com/UploadFile/2007/9/4/20070904094101765.jpg[/img]#SmI6X?+nc6m
[b]【原料】:
skq-FF t}j3a WW     小辣椒200克  精盐4克  味精1克  醋15克  油50克
v(A#f^(@w 【做法】:
W"jCwNr?     1、 青椒去把柄,洗干净。
%{O|n]P z E     2、 锅置中火,放入青椒煸去表面水分,待表皮呈褐色和白色斑纹时,加入油继续煸,在加入精盐一道微煸一下,起锅装盘,加入味精、醋即成。[/b][/size][/color]3IMpc)|7n A2s
D ] b*pR#aN M
[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-9-13 16:42 编辑 [/i]]

ftk 2007-9-8 21:37

刚买了几只尖椒,晚上想不出怎么吃结果蘸酱吃了!还剩了点,明天一定试试,在此谢过了.

wenjc 2007-9-13 15:55

如此简单啊,今天买青椒做做,楼主怎么删除了,不过还是要谢谢

小岚 2007-9-14 12:02

这种做法很好吃,我妈妈以前老做这种辣椒非常棒的

haorenbbs 2007-9-16 23:15

kkkkkkkkkkkkk

如此简单啊,今天买青椒做做,楼主怎么删除了,不过还是要谢谢

asdfbt 2007-9-17 05:46

我们那用那种超辣的小辣椒做这道菜,夏天吃特别开胃 就是吃多了胃会受不了^_^

kentlee 2007-9-19 02:28

啊? y ]$N S4[8e k+Se
正在奇怪中?
G D:]V-l|m|u "起锅装盘,加入味精..."GbtUSB|A
那"味精"豈不是很晶瑩通透的附在尖椒上?.BI|"W,`%ls
確實厲害~

KSTG3051881 2007-9-21 17:17

怎么总是几克几克的,这种菜谱操作性不好.不过还是谢谢.

kamuichen 2007-9-22 02:57

看上去似乎很棒,可惜俺对辣椒感冒,在此就不敢恭维了。

轩辕飞龙 2007-10-17 03:37

光是青椒还是觉得单调了一些。
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