caocaoli 2007-9-12 05:51
蒜蓉酱花蛤
前期工作 先把花蛤放在海水里泡一会 目的是让它们把肚子里的沙子吐干净.T_#s#?8|{[
a&wSh+ll:Oj2s
第一步,准备原材料 花蛤 葱丝 姜丝 青椒丝 水淀粉 蒜蓉辣酱 :\sp0S U
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031917591.jpg[/img]
#T7S(b}}C9I.T
;_ tu_!S7e0Q*W
第二步 将花蛤放到水里焯一下
(Q2U*u)vc x {
\5xdrn:b\.O
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031918501.jpg[/img]
]XJ
l Gz#cR!V)m
Tcf,P.l?A2k3k
待它们都把嘴张开就可以盛出待用7o,D/m1vA5_3i%[
%x9Um2}&BIe
M
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031919171.jpg[/img]
)Y+NTQ_QX
R!`/|9Q?
锅里坐油 放葱丝 青椒丝 姜丝 酱油 爆香后倒入辣酱爆炒 再放入花蛤翻炒,最后倒如水淀粉 香油 收锅 ~~美味出炉 有简单有好吃
C*}&CW2Jt3o
']rE8J5S$P
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031920071.jpg[/img]
EOO_m-h+w
v;z U!l3@$v
!PL5x.?"D4Z%G(I6h
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/09/18038_200709031915051.jpg[/img]
落叶归根 2007-9-12 08:52
夏天里和几个朋友聚在一起来盘这个再来几个下酒菜,不亦乐乎。