宇宙大帝 2007-10-1 18:44
秋味十足的海鲜拌饭
秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时，也是满足我们愿望，开怀大吃的时候。此时，如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭，会让你吃得直呼过瘾！
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材料：
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大虾仁50g带子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2汤匙(30ml)香葱1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙(5g)菜心50gHG7\\B2F
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做法：
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大虾仁洗净，挑去虾线，同带子、蟹肉棒一起待用。
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锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮，再取出沥干水分,待用。5z%u1G w T FuB
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将大米淘洗干净，根据电饭煲米和水的比例提示，将适量米和水放入电饭煲内，按下煲仔饭按钮。{ d{-W(Ss
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听到加料提示音后，打开电饭煲上盖，放入大虾仁、带子、蟹肉棒，再盖上盖继续加热。
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在小碗中调入生抽和白砂糖，混合均匀后加热半分钟，再调入香葱和香油制成调味汁。pZ3D#t)w mP
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听到烹饪完成提示音后，将煲仔饭盛出，淋上调味汁即可
forgotten 2007-10-2 20:20
这个看起来 真的是相当有食欲 不过如果是用沙锅褒出来的话 会更加好吃
kamuichen 2007-10-4 11:01
确实是挺美味的海鲜拌饭啊，让人看了食指大动
yangqiong 2007-10-5 00:35
呵呵，这几天正好在家里做下咯，不错的说，让人食欲大增
wsyw 2007-10-8 20:54
看这就很有食欲了,估计吃着更舒服,那天到你家蹭饭去,哈哈
掌纹断裂 2007-10-11 07:48
看起来真的好诱人呀，我也来做个试试！秋季的海鲜吃着就是爽！
darkeyeelf 2007-10-14 22:04
还是先将海鲜炒好入味后在倒入锅中,而后与饭同煮,这样味道会更好一些
heromouse 2007-10-16 11:01
看了真是食指大动啊。今天回家就试试去。谢谢楼主，还有楼上的各位仁兄，大家都提了不少好的建议啊
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