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查看完整版本: 橄榄油生菜意面[6P]

xt1234 2016-1-21 22:20

橄榄油生菜意面[6P]

工艺:煮

难度:初中水平

人数:2人份

口味:奶香味

准备时间:15分钟

烹饪时间:<30分钟

主料:意大利面200克

辅料:生菜50克松子仁20克核桃(鲜)20克豌豆(煮)50克

调料:蒜3克橄榄油适量奶酪5克

橄榄油生菜意面的做法

橄榄油青生菜酱:

1.生菜洗净,用甩干器甩干水份

2.生菜切碎,也可以用料理机绞碎

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3.大蒜、核桃仁、松子仁切碎

4.帕玛森奶酪切碎,也可以像我一样用粉状的

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5.把所有材料放到碗里拌匀,淋上特级初榨橄榄油

6.冷藏一晚,味道最好,密封可以保存一周

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意大利面:

1.水烧开,放10克的盐,散开竖直放入面

2.煮面的时候,要偶尔搅拌一下,防止粘连

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3.放入豌豆煮熟

4.按包装提示时间提前两分钟捞出一根面尝下,如果觉得面还有点硬时捞出,趁热调拌

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ddssdd 2016-1-22 11:52

意大利面简单快捷,在煮面的时候或提前做好酱汁儿,不要十分钟就能吃上美味简单的意大利面,这是我懒得做饭时最喜欢做的。

whlwhl 2016-1-22 23:25

面看起来不错,就不知道味道如何,希望今后有机会可以尝到!

wusansan 2016-1-22 23:35

意大利面简单快捷,在煮面的时候或提前做好酱汁儿

luoson20 2016-1-23 01:26

这道菜比较有创意,有点意思,一定要做出来给老婆和孩子吃!

q2h8e 2016-1-23 03:50

橄榄油是一种有益于健康的油,上好的橄榄油的价格不菲,所以,这道面也是蛮适合注重健康人士品尝的

75262010 2016-1-24 12:36

不错哦~看起来很有食欲的样子~谢谢楼主~!

mingming1989 2016-1-24 15:47

橄榄油清淡且健康,楼主的做法很不错的:excellence :excellence :excellence

ybaewh1 2016-1-25 17:18

橄榄油口味清爽,但是与中国人的口味差异巨大,一般人受不了

a839748214 2016-1-25 20:06

棒棒哒,看一看,顺便来拿金币的。看到吃的就特别饿

willsuper 2016-2-4 09:57

色彩夺目的面条好喜欢,小朋友一定更喜欢。
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