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【蜜汁乳香骨】 做法 (1p)

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6^6\zW+N5b [size=5]材料：
Kn:e!cB2w _'I2_      排骨1斤(斩段)  南乳(南腐乳)3小块
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O%^ \1_)m Rxb3PMQD,tp 做法：
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uT,kn2[pq+C     1、 排骨洗净沥干水分,加南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀，入味  两小时后待用。
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cE_&la     2、排骨拭去多余汁液，放入6成热的温油里慢火浸炸。期间用筷子辅助搅动，防止粘锅，待炸至熟透捞起。再次把油加热，重新放入排骨翻炸片刻，把多余的油份逼出，表面金黄即可捞起沥油。
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BI%sq_o     3、 锅里留少许油，用8匙糖、1匙酱油和少许水调成蜜汁，慢火熬至液稠起胶。最后放入炸好的乳香骨，快速翻炒（裹上蜜汁），即可上碟。[/size]t6Eb&Tj?{V$a^
[img]http://www.cook18.com/cook18/lt47.jpg[/img]

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨 :excellence :excellence :excellence

不错 看起来挺诱人的 也不复杂 明天我就试试

看着就增加食欲的,步骤还很简单,自己试着做做.

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