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蒜蓉荷兰豆[5P]

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!S"b:az'i Z*l3K9K3s 烹制方法：+b.At/eta~
主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g
RX)c6`&N 辅料：油 10g  盐 1g
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#k0Ym5g#z%\W)~ 1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。
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!Hi+W$F4n X$| O4t#] 2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。
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H4U4TF h@u(t_ 3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。
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:N2T-Uz }wA_&O 4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

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