查看完整版本: 萝卜丝煮大虾[9P]

萝卜丝煮大虾[9P]

[align=center][color=#ff6767][size=0px][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/06/20121106213744798201691.jpg@!p800[/img][/size][/color]
I%ER0s^\4}y_ [/align][align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]
z7cg^6X0Uv+]f
HhW.b)?D,j @#\f9A ky6W/uLmP
[indent][font=宋体,][size=40px]“[/size][/font]秋天，正是吃大虾的好季节！3}QK1Wrma LTJ"}
今天LG买了些很新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，其虾嫩，其汤鲜，一顿吃光光！
(T/i4f*RE(u
gDYd'Fq 白萝卜其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰，利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺，可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨，多吃可提高人体的免疫力，抗感冒。[font=宋体,][size=40px]”[/size][/font]7zjSaC.l}
[/indent][size=20px]食材明细[/size]}q7BPX O{@
[list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/DuiXia/]对虾[/url][/size]400克[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/BaiLuoBo/]白萝卜[/url][/size]250克[*][size=20px]油[/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/Yan/]盐[/url][/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/LiaoJiu/]料酒[/url][/size]适量[*][size=20px]姜[/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/Cong/]葱[/url][/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/HuJiaoFen/]胡椒粉[/url][/size]适量[/list]
X2cA']!ij
@K?[ [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-7.html]煮[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]
pnU2Ad's [size=20px]
-uDr
AK)L-m )qT@#V6O;\;c/o_W
/p |0Af#ac z;g
/q/bCQ"]9v;^
F%Y0RGZ%C

Un'~"_qS$V1nS*M
[ q&?w5CD*wO h-]-tb)N
萝卜丝煮大虾的做法步骤[/size]sd
V{c C]
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061945491352818623.JPG@!p320[/img]
Y7Q}UTE*D [size=18px][align=center]1[/align]!ZxP-QT }*M w&P
准备食才--对虾洗净待用[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061946101352639617.JPG@!p320[/img]W'Y {Z4X;f(w}
[size=18px][align=center]2[/align]
8b*M6|;x%B F1e.s qT 萝卜去皮洗净切细丝[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061946311352789242.JPG@!p320[/img]%gJ;f)r `E0Wi8Q4W
[size=18px][align=center]3[/align]9z3SM#rM:g%g^f"^
锅里油热，放姜丝爆香，下萝卜丝煸炒[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947181352325848.JPG@!p320[/img]
b;KS!NRIf4cP [size=18px][align=center]4[/align]
"ng^7X|({8HK
T 加1碗请水煮开3分钟[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947341352459116.JPG@!p320[/img]
/{ UMXy Ww-T [size=18px][align=center]5[/align]E+f2@!S~
放入对虾，大火煮5分钟左右[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947481352920358.JPG@!p320[/img]OM vy a[4u0C
[size=18px][align=center]6[/align]X$zVc
f~6Z*`
加盐煮1分钟[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061948181352946260.JPG@!p320[/img]{8~,N#`T|
[size=18px][align=center]7[/align].g4o{!G9PXw
加胡椒粉，葱段即可[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061949111352482171.jpg@!p320[/img]A~,^ V!S/mR
[size=18px][align=center]8[/align]
a/y^.Prgc 把萝卜丝放盘底，上面排放对虾即可上桌.[/size][/list]{*`nq.z(?&W
[size=20px]小窍门[/size]
BV \ n+dlV3z/O| [size=16px]1.也可以把虾先煸炒一下再煮，但是虾肉比较老，我喜欢把萝卜丝煮半熟，再把虾放下煮，虾熟即可.5zbmK6i
qz+_^
hr4Na-j
2.此菜比较寒，胃寒者少吃.2M'Ol"o'TkEQW%n.s

W
Rp4QHDr 3.萝卜不能与人参同食。[/size]@"]B,?g'y H
[size=16px]使用的厨具：煮锅[/size]

感觉萝卜丝和大虾并不配，吃大虾这种食物，感觉应该少搭配维生素C含量高的食物，说错勿怪

做大虾的时候放白萝卜还是第一次见到这种吃法，可以试试。

今天买了新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，虾嫩汤鲜超好吃.

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***