591101ls 2017-6-16 09:40
西红柿炒手撕包菜[5P]
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烹制方法:@3CZ8P `
主料:西红柿 200g 包菜 半个
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辅料:油 适量 盐 适量 洋葱 40g 大蒜 2瓣
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1 西红柿切块,洋葱切丝,大蒜拍一下,随意切几刀,包菜清洗一下,切掉老根头,然后用手掰成大块。
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2 热锅热油,先下洋葱和大蒜炒出香味,然后下西红柿炒。
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3 当西红柿炒蔫出汁时,将包菜入锅炒。
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4 包菜炒软后加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
ljl0929 2017-6-16 20:38
西红柿炒包菜,这个味道不太对吧,其实我觉得,就西红柿蛋花汤就极好了。
冲锋的狼 2017-6-16 21:44
这个菜我喜欢!应该再加点尖椒味道就更刺激了,酸辣爽口,还不用担心摄入胆固醇。
hncsmatilian 2017-6-17 18:46
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sy0323 2017-7-14 17:51
包菜要用油渣来炒才好吃,还可以炒出糖醋味儿,西红柿真不行
261201 2017-7-14 22:11
包菜、西红柿和洋葱搭配倒是挺少见的,西红柿包菜我倒是做过,鉴于是手撕的包菜是不是可以焯一下,相比较而言包菜确实要难熟一些。
x_w_2002 2017-7-15 17:19
这种搭配也是绝了,颜色上不错,味道就不知道怎么样了。西红柿炒蛋才是王道
remotewolf 2017-7-16 05:11
第一次见到这种做法,真是不怕做不到就怕想不到。或许真的味道不一般。试试。
cmft 2017-7-22 19:49
这个吃起来是很健康,就是有点太清淡了吧,好歹放点别的作料