591101ls 2017-6-21 20:05
爽口泡姜[6P]
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/77/d9/1169783_b1d919.jpg[/img]
q:aH
LS vEW
/H.nn+A`P8z
烹制方法:(O#f7YjB"Q[2v7A\
主料:生姜 1000克
N%tAia*Xdi
辅料:大蒜 200克 红尖椒 100克 生抽 1瓶
t}S
?v
\}S
|qP)o5U
gzy
Xy
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/a2/f8/5437602.jpg[/img]
d$Y:e-];\6k/T@
+sCKB,g
1 生姜清洗干净,去皮后切成块,大蒜去皮洗干净。
y!m$r(g4p
)V`'uw~ s4N|
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/a4/f8/5437604.jpg[/img]
tq7Q ~#Ke
,p^0t0E.M)[A]Hf
2 生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分。
]Y"{UT2_-Q
+b-AsxFmH
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a5/f8/5437605.jpg[/img]
Sf8?w9pl \)D^+g
Q4d@N;Vd#UlT5[
3 红辣椒剁碎。
DiR+Q]*^
U"a0Z
^*i6j_:Y_&[M0J
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/a9/f8/5437609.jpg[/img] wg5_w]r
\9\
9X{iGg6wH
4 将大蒜、生姜一起放入容器,倒入生抽,放入辣椒,拌均匀。 m5L3B
f'Uw'?&ZP
^iuq.h
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/ab/f8/5437611.jpg[/img] t vV-eO
z\czm+X+g
n
5 盖上盖子,泡一晚上以上,不过不要超过两天哦,不然会太咸了。
冰封de眼泪 2017-6-21 22:12
冬吃萝卜,夏吃姜。朝食三片姜,胜过开药方!夏天正是姜最嫩的时期,怎么能错过这道养生开胃,酸甜脆爽的小菜呢。
ltcc1988 2017-6-21 23:50
我想问问,这道菜到底是不是非常开胃啊,夏天胃口很差,不是很想吃东西
hncsmatilian 2017-6-22 07:43
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
meimei00001 2017-7-2 22:00
我最爱的是糖姜,用糖和嫩姜做成的,不过就是不知道怎么做啊