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xt1234 2017-7-14 21:15

大量饮VC饮料 小心身体缺VC

现在很多的人喜欢喝VC饮料,人们以为喝含维生素c的饮料可以补充身体的维生素c。但是过量的饮用含维生素c的饮料会导致你的身体缺乏维生素c,为什么会出现这种现象呢?

专家表示,虽然我国目前对营养成分标注还没有强制性的要求,但加拿大、美国等不少国家的饮料、食品标签上均有标注营养成分表,而且我国相关标准也明确表示国家鼓励食品标注营养成分含量,以便消费者能够一目了然,这也将成为未来的一个趋势。

维生素C饮料是否可以随便喝?营养科专家伍配英认为,维生素C是人体所需的重要营养素,但营养学界也普遍认为,过多摄入维生素C没有必要,对人体最健康的饮料还是“白开水”。

一般针对一些特殊人群,如运动最大出汗多、压力大的人群,才需要补充较多的维生素C,可以适当饮用维生素C饮料。

在不少维生素C饮料的配料表上可以看到,食用香精以及柠檬酸钠、果胶、维果灵等食品添加剂被普遍使用,当然还普遍添加糖分。专家介绍说,维生素C活泼的理化性质决定了它容易被破坏。

比如受到光照后,其性质就会不稳定,因此食用饮料和新鲜水果完全不可同日而语。同时,如果摄入过多维生素C还易造成维生素C依赖,一旦扩充了身体对维生素C的需要量,以后减少补充反而有可能导致人体维生素C缺乏。

专家表示,成年人每天维生素c的摄入推荐量为100毫克,不宜超过1000毫克,过量摄入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收。

一瓶维生素C饮料的维生素C含量大致相当于一天维生素C的推荐量,对饮食中缺乏维生素C的人有益处,但多喝不会有特别的好处。多摄入维生素C能防癌防感冒的说法没有充分依据。

选购维生素C饮品的消费者大多为学生和白领,“满足每天所需维生素C,相当于五个半新鲜柠檬”。一些维生素C饮料的广告,让人怦然心动。在某办公楼上班的刘小姐就说:“多补充维生素C对皮肤很好,又解渴又能美容。”

维生素C饮料的功效真像某些广告里宣传的那么神奇吗?专家表示,有的人宣扬多摄入维生素C能预防感冒、预防癌症,这些都没有充足的科学依据。

营养专家建议,如果要补充维生素C,最好还是通过蔬菜、水果来补充,不要靠喝饮料。吃蔬菜、水果除了补充维生素C,还能补充其他营养素。比如喝一瓶维C饮料。还不如吃两个橙子,其维生素C含量就可满足人体的需要,还能补充其他营养素和纤维素。

h6513892 2017-7-14 21:51

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连弩88杀 2017-7-14 23:34

感谢楼主带来的冷知识,其实生活习惯没必要太精致;稍微粗糙一点可以提高你对环境的适应力。

cmft 2017-7-22 21:30

多吃水果蔬菜绝对错不了,少吃这些加工制品

lanlongfeng 2017-7-22 22:40

这个怎么说呢。要是完全靠这些知识活着。那生活也没什么意义啊

guiqidi1 2017-8-5 23:05

谢谢楼主分享:excellence :excellence

guiqidi1 2017-8-5 23:06

谢谢楼主分享:excellence :excellence

fh137 2017-8-14 20:42

不是缺乏维生素的话不需要特别补充,否则适得其反。

collince 2017-8-15 09:03

维生素C还要搭配维生素B、D等多种形式才会有效果,大量运动的人还是补充氨基酸和盐分比较好

wolfeleven 2017-8-22 21:27

现在的人还有几个缺少VITC的,各种食品里都有,还要劝大家不要吃人工合成的维他命C,吃多了可以引起尿结石。

wuya48 2017-8-24 18:12

一般情况下只要不是特偏执的生活习惯基本都没什么事的,维生素吃多了倒是能中毒

秋风瑟瑟1 2017-8-27 21:57

回复 1楼 的帖子

生素C都备受青睐。早在18世纪,由于缺乏新鲜蔬果,远洋航行的水手们普遍受到坏血病的威胁。一直到1911年,人类才确定这是由于缺乏维生素C所致。
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