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6道快手菜，简单易学又美味！

现在大家工作都比较忙，空有一颗想做菜的心，考虑到要耗费的时间，往往还是吃快餐了事。来来，教你们如何快速做出色香味俱全的菜，请收好这个菜谱！s
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1.爆炒香菇1FQ5_+Mp
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配料：
"^*{%?|"a 香菇、盐、酱油、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒9zT(t3loq(p;[
做法：
f7Gv.U5fRx@ 1.热油锅后倒菇，翻炒后会出水，把菇捞起，此时已差不多熟 ~$M;r_e
2.把前一锅的水倒掉，重新起锅，下油下芹菜粒、辣椒丝爆炒，把菇倒入翻炒，加盐调味KUe-ok7c%oV!kF
3.最后要熄火前淋酱油、撒黑胡椒、装盘
N7@ tI/~%xW R 2.糖醋土豆片#W&X#~9KSk#b

ELO"Ga 配料：
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P&J\C/N 土豆、油、醋、白糖1TH%u:^K%[\/y
做法：
,I,t~QHY5Z 1.土豆切片，锅里多倒些油（提醒：油多是关键），土豆片下锅不停翻炒，直到土豆黏黏糊糊
ej4P2v.x Fm[ 2.加盐和白糖，搅拌均匀了就可以出锅了 QJ@ n&x0bB
3.翡翠彩蔬卷
+m$G'^ wIK3{ 配料：&x+l/A1}8^?
大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、素蠔油、糖适量、水淀粉1勺
I-UQ"c(_"a 做法：,}.f%Y{y3hx6U%]
1.彩椒，红萝卜切丝
"j%w;tCGv/@3oe 2.白菜和菠菜飞水
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sw4dE\ Q s 3.将蔬菜丝码在白菜叶上，卷成卷，切成段
)oN]{!n;R Z7v 4.锅中放少许水，加入盐，素蠔油，水淀粉，煮至汤汁粘稠，浇在彩蔬卷上即可。.U(e,~$V YI
4.卤香菇
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&Y"O/biz"q 配料：
0CwUp6nq1A{ v 香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、素高汤适量\L4Y2AVScL-M.b:l
做法：L*T @DED
1.香菇去蒂洗净挤净水份
f:sQNlaX 2.锅中放少许油，入香菇略炒盛出
1d4eGEVd 3.锅中放油，入甜面酱炒香*P ?v)ej X;N0F7Pu2n(z
4.加入香菇翻炒
O{8t4M^!a/dw 5.加入适量水、少许素高汤大火煮开

beXVeS 6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅 F
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5.茄汁鲜藕片
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Q 配料：
s4^ia0V \8uN 鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、食油1勺、盐适量%`U C*^Cq;?#U
做法：&B#\:J"W+sr vZ2}*E
1.鲜藕去皮、洗净、切片，西红柿洗净，切桔瓣，撕去皮，姜切末。9z{ n'y)@+o:{ t
2.锅烧热，加1茶匙油，爆香姜末，倒入西红柿翻炒，加我VX lc2753702966，掌握更多精彩资迅，给您更详细的资料。jmQxr'g0u7GAy
3.倒入藕片，点一丁点水，等汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀即可装入盘中
w?Hm5USE&Vy 6.红烩菜花
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k`3t` |4M~7Y;u 配料：
,i\"eq7]K-vs4u 花菜1颗、西红柿2个、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量.
"c5c b:\.E.z$lU 做法：
A+h'} `X"QY6D"|6_J 1.西红柿去皮，切成块
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{ }p&V 2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用3dgf%GC
3.锅烧热放油，下姜末爆香
E:M'cq!`K k*D|T 4.放入西红柿块炒至浓稠@ c@lcP?/kT
5.倒入番茄酱.g'Y WP_s
6.下花菜翻炒,待花菜熟透加少许糖，盐调味即可

家常食材，做法简单，学习了，谢谢楼主分享。

如果能配上图会更好点吧！不过一次来6道 也是诚意满满了！

家庭菜tC[
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看是简单
$zo7mz"ux Y 做起来就是不一样的6m-ZQ H e D,{v
一种说不出来的感觉，
-t-]$m5xc` 谢谢楼主的分享

步骤很详细，记下来试一试，不过就是没图，不能看菜的样子怎么样

爆炒香菇还不错，可以在勾芡一下，这样口感更好一些

糖醋土豆片试做了一下，味道还可以，能有更详细一点的介绍就更好了！

学习了   明天试着自己做   看来我还是得好好学学啊   要不都吃不上饭了

这几道菜适合中午很忙的时候做，保证12点半可以开饭

谢谢楼主，感谢哈，我试试这几天做看看，给孩子们吃吃看看

学习一下，看起来都不复杂，适合快餐迅速解决

单身汉的菜，食材简单，操作简单，看各人口味了，我喜欢藕片西红柿的做法。

真正的简单易学好上手，多推荐一些这类菜系，方便平时忙的时候简单做一下，谢谢:excellence

呵呵，学习了，日常可以快速做来吃:excellence :excellence

我只会其中两种，汗颜啊！学习一下，充实自己水平。

谢谢楼主，我看看这几天做一做，估计孩子们非常喜欢的。