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蟲草花炒蛋[6P]

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_zVW8w 烹制方法：
C^I!BATp 主料：虫草花 1把  鸡蛋 3个
s#gs-p&ODm 辅料：葱花 1把  油 适量  盐 1小勺  糖 1小勺  鸡精 1/2小勺)p0njW,m{1d/d(dc&z
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Z\do}Yt 1  把虫草花洗2~3遍，捞出沥干。
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\&` vcWE&gM 2  蛋液搅拌均匀。
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5_-uK'Gm 3　锅热油，倒入虫草花爆香，倒入水稍微烫熟，捞起沥干水分备用。
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v8P4r'Z6qf^:h 4  蛋液加入糖，盐，鸡精，搅拌均匀，把沥干的虫草花放入蛋液里，浸泡搅拌均匀。
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oL5p{sx?8k 5  锅热油，倒入和虫草花一起的蛋液，把蛋炒熟，把葱切花，撒入蛋上，开吃。

虫草哇，这么名贵的补品，爆炒，营养的没了，口感应该还不如茶树菇炒了好吃，不过楼主还是又新意，很多美食都是不断的混搭创造出来的！楼主加油！

为什么要加个红辣椒...很多人不吃辣的。喜欢虫草的应该很多不吃辣吧？

虫草花是什么 哪有买 求指教

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楼主又新意，美食都是不断的混搭创造出来  厉害啊

想问一下，虫草花真的是虫草的花吗？感觉和虫草没关系吧

虫草花其实就是菌类,我都是用来煲汤原来还可以炒菜。