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boyyoo 2008-1-2 19:50

核桃酥

核桃酥
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'l#|0w5C%RaF.|-me 材料:gZw [ vpJ
面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量|)Qx4p0py T\9o6Om

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做法:
4P ^],oxK@ 1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。vPSI{%ss3Wd @

[&^KV9Q4@ T [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095403589.jpg[/img]
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nct@Or+V 2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
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F+g&uqoV*x 3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。:N8m V |t$P
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!H(j2|0u,LDB 取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了*^g|4Yt;H+w.G2{`

rYn^ f 核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。
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jj007sh 2008-1-2 23:27

这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。
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