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年糕酱爆海螺肉[7P]

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:K,UUh9@V^C 烹制方法：
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SK5RE1z)Af 主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
;x(CT zu}mZN 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量W1i"nVT qD
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'`ly/[;B5y h0H 1  海螺肉切成片状。
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2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。xWE.Xcpe

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P 3  倒入XO酱提鲜。
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J!a*O|Kk0u 4  倒入年糕，加入适量开水和盐。
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5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。
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6  出锅前淋入麻辣油即可。